(099) 379-56-92,
(098) 648-57-11,
Обзор
Йогуртница DEX DYM-107 попадает в руки к потребителю упакованной в белую коробочку небольшого размера с яркими и красочными надписями и рисунками, обещающими вкусную и здоровую жизнь после употребления в рационе продуктов, приготавливаемых при помощи виновницы нашего сегодняшнего обзора. Внутри коробочки находится сама йогуртница DEX DYM-107, накрываемая пластиковой прозрачной крышкой и шесть стаканчиков из белого плотного пластика, закрываемые пластиковыми же крышками. Ёмкость каждого стаканчика составляет 200 мл. В итоге у вас получится примерно 1.2 литра готового продукта. Мы не зря говорим «продукта».
В йогуртнице DEX DYM-107 можно приготовить практически любой молочнокислый продукт, будь то йогурт, творог, кефир и другие производные продукты, получаемые от процесса заквашивания молока с молочнокислыми культурами, а их в настоящее время в аптеках и магазинах здорового питания продаётся очень большой ассортимент на любой вкус и удовлетворяющие любые потребности. Так, например, существую молочнокислые закваски, которые рекомендуется пить пожилым людям для нормализации функции выделительной системы. А вот младенцам, наоборот, рекомендуется пить молочнокислые продукты для нормализации микрофлоры кишечника при нормально функционирующей выделительной в этом нежном возрасте системе. Как бы там ни было, а пить сквашенные продукты из молока полезно в любом возрасте и в при любых состояниях, а уж при патологических - и подавно.
Процесс приготовления молочнокислого продукта в DEX DYM-107 предельно прост. Купленное молоко кипятят 5 мин (если оно с рынка), просто дают закипеть (если оно из магазина) или нагревают до требуемой температуры (если это – суперпастеризированное молоко длительного хранения). Затем молоко остуживают до температуры чуть выше комнатной. За это время вам надо так же надо: поставить на огонь ёмкость с простой водой и дать воде закипеть, вымыть стаканчики средством для мытья посуды. В йогуртницу DEX DYM-107 наливается вода из горячего крана, и она включается в розетку. Закипевшей водой ополаскивается ёмкость, в которой будет разводиться молоко с закваской и пластиковые стаканчики от йогуртницы DEX. Это необходимо сделать для того чтобы убить вредные микроорганизмы, которые могут размножаться в одной посуде с полезными бактериями и, которые, могут стать причиной кишечного расстройства и диареи. Тёплой кипячёной водой разводится закваска, добавляется в пастеризованную кипятком посуду и смешивается с молоком. Затем полученная молочная смесь разливается по пластиковым стаканчикам йогуртницы DEX DYM-107, они устанавливаются в налитую тёплую воду и накрываются крышкой.
При процедуре заквашивания маленькие крышки от стаканчиков не надеваются. Они пригодятся тогда, когда готовый продукт надо будет хранить в холодильнике. Для каждого вида молочнокислого продукта существует своё время приготовления в йогуртнице DEX DYM-107. По личному опыту – это примерно 3 часа. Степень готовности определяется визуально: когда продукт загустеет, и не будет переливаться из стаканчика – он готов к тому, чтобы его накрыли крышкой и поставили в холодильник. Это необходимо для того чтобы прекратить процесс размножения бактерий в молочнокислой среде. Полученный продукт желательно употребить за два дня, оставив содержимое одного стаканчика для того чтобы в следующий раз не идти в аптеку, а использовать полученную закваску для приготовления молочнокислого продукта. На литр молока идёт примерно две столовые ложки готового продукта.
Покупка йогуртницы DEX DYM-107 – это с одной стороны инвестиция в здоровье, а с другой – увлекательный процесс приготовления молочнокислого продукта своими руками. Ведь то, что мы покупаем в магазине трудно назвать «йогуртом». Это, скорее всего – мини химическая лаборатория, в которой имеются и крахмал, и загустители-красители и вкусовые добавки, вот только полезным бактериям чрезвычайно трудно выжить в такой «благоприятной» среде. А домашний йогурт, приготовленный своими руками из собственноручно купленных продуктов в йогуртнице DEX DYM-107 можно по своему вкусу украсить фруктами, добавить быстрорастворимый какао порошок, и получить здоровый и очень вкусный продукт питания.
Отзывы о товаре